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崗位職責(zé)/職位描述

【餅房廚師】

【工作職責(zé)】

1. 有效的協(xié)調(diào)組織廚房內(nèi)部的工作，提高工作效率。

2. 多在廚房里協(xié)調(diào)員工和客人/員工和其他部門同事的關(guān)系， 同時(shí)協(xié)助部門總監(jiān)培訓(xùn)下屬員工。

3. 核對商品預(yù)定單和接收單。

4. 準(zhǔn)備和監(jiān)督每日的 餐前準(zhǔn)備工作，保證為每個(gè)廚房提供充足的新鮮美味的西點(diǎn)。

5. 監(jiān)督廚房的運(yùn)作，保證使用新鮮的西點(diǎn)。

6. 監(jiān)督廚房的運(yùn)作，保證使用新鮮的西點(diǎn)。