- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省廣州市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：不限
職位：餐廳前廳營(yíng)銷經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé):
1.?負(fù)責(zé)餐廳前廳營(yíng)銷，餐廳產(chǎn)品銷售，客群維護(hù)。午市在樓面區(qū)域內(nèi)守崗，跟進(jìn)樓面協(xié)助客戶點(diǎn)餐，并親自參與樓面接待服務(wù)工作，維護(hù)客戶資料，節(jié)假日適當(dāng)拜訪vip客戶，編寫信息發(fā)送給客戶。
2.?餐前協(xié)助樓面主任做好區(qū)域內(nèi)樓面餐前準(zhǔn)備工作，包括衛(wèi)生、家私擺放、備用物品存放等。
3.?餐中做好為客戶點(diǎn)餐的服務(wù)接待工作，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，鼓舞士氣；及時(shí)巡查并糾正服務(wù)中的錯(cuò)誤。配合樓面經(jīng)理做好vip客戶的接待服務(wù)工作。
4.?餐中與客人交流，征詢客人對(duì)出品、服務(wù)的意見及建議，做好記錄并向樓面經(jīng)理提交匯總，利用CRM系統(tǒng)建立并維護(hù)客戶檔案。?
任職條件
1.?同崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)
2.?具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效推動(dòng)跨部門協(xié)作
3.?熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者行為有一定理解
4.?具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和執(zhí)行落地能力
