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崗位職責/職位描述

崗位職責:

1.?負責水產品的宰殺與處理，確保食材的新鮮與衛生;

2.按照標準進行水產品分類、稱重及包裝，

3.維護工作區域的清潔與整潔，保證操作環境的衛生安全;

4.確保所有操作符合相關衛生和安全標準。

任職要求:

1.具備基本的刀工技能，能夠熟練操作相關工具;

2.對水產品有一定的了解，能夠辨別新鮮度及處理技巧;

3.注重食品安全與操作規范;

4.具備團隊合作精神，能夠適應快節奏的工作環境。