崗位職責
1、協助所有食品的準備工作,并作好本職工作。
2、確保食品的清潔、新鮮。
3、檢查菜單與配料是否相符。
4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5、協助清洗廚房用具及其它設備。
6、確保工作場地的清潔、衛生。
崗位要求
1、熟悉打荷臺的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求;
2、了解食品衛生法;
3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級;
4、熟手打荷/幫廚優先考慮。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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