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崗位職責:
根據工作標準、為客人及員工準備和制作食品。當接到指示時立即進入工作狀態。
保證有效安全的工作并發揚勤儉節約的風格。
熟知菜單及配料成分。
崗位要求:
1.專科以上文化程度,或相關專業畢業。
2.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。
3.1年以上同崗位的工作經驗。
4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級
5.工作有責任心,做事認真負責,具備良好的溝通能力。