- 職位性質：全職
- 工作地區：江蘇省無錫市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：30-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-03-14至2026-04-13
職位：預訂經理
崗位職責/職位描述
1.全面負責餐飲預訂團隊管理，統籌婚宴、壽宴、商務宴、團隊餐、散客等預訂與排臺工作。2.建立并完善預訂流程、話術標準、客戶檔案，確保預訂準確、高效、零失誤。
3.對接銷售、前廳、廚房、宴會等部門，做好信息同步、場地協調、客訴處理。
4.負責重點客戶、大客戶、協議單位的預訂跟進與關系維護，提升復購率。
5.監控預訂數據：到店率、取消率、翻臺率、營收完成情況，及時復盤調整。
6.培訓、督導預訂員，提升服務質量、轉化率與團隊執行力。
7.配合部門完成宴會推廣、活動落地、檔期規劃，完成部門業績指標。熟悉餐飲預訂系統、排臺邏輯、宴會流程，具備較強的統籌與應急處理能力。
8.溝通能力強，普通話標準，服務意識強，能妥善處理客戶需求與投訴。
9.有較強的目標感、抗壓能力，能適應節假日、旺季高強度工作。
10.熟練使用辦公軟件，具備基礎數據統計與分析能力。
11.工作細致負責、責任心強，有團隊管理意識與帶教能力。
