1、崗位職責(zé):
(1) 全面負(fù)責(zé)豪生大酒店中餐廳收銀工作；
(2) 準(zhǔn)確無(wú)誤為客人提供結(jié)賬服務(wù)；
(3) 準(zhǔn)確記錄客人預(yù)定信息、需求，給客人發(fā)送預(yù)定情況信息并將信息反饋到廳面及廚房，以便接待服務(wù)及備餐；
(4) 負(fù)責(zé)柜臺(tái)酒水、商品銷售；
(5) 營(yíng)業(yè)前充分準(zhǔn)備好備用金，零錢，檢查刷卡機(jī)的運(yùn)行情況。
(6) 打掃收銀臺(tái)衛(wèi)生，接待好客人預(yù)訂登記工作。
(7) 營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，根據(jù)賬單的流水號(hào)整理所有消費(fèi)單據(jù)，結(jié)賬方式與收入日?qǐng)?bào)表逐項(xiàng)核對(duì)無(wú)誤后，填寫交款單與款項(xiàng)及時(shí)送保險(xiǎn)柜，次日及時(shí)上交財(cái)務(wù)字確認(rèn)；
(8)完成上級(jí)交代的其它工作。
