崗位職責/職位描述

工作職責：
1、負責酒店采購部門的全面管理工作，制定并執行采購策略和計劃；
2、建立和完善采購流程、制度及供應商管理體系，確保合規性；
3、主導酒店各類物資、設備及服務的采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程設備等；
4、進行市場調研和供應商開發，優化采購渠道，控制采購成本；
5、監督采購合同執行情況，處理采購過程中的突發問題；
6、協調與財務、倉儲等部門的對接工作，確保采購流程順暢；
7、定期分析采購數據，編制采購報表，為管理層提供決策支持。

任職資格：
1、具備較強的采購管理能力和供應商談判能力；
2、熟悉酒店行業采購特點及供應鏈管理流程；
3、具有良好的成本控制意識和數據分析能力；
4、具備較強的組織協調能力和團隊管理經驗；
5、工作細致嚴謹，具備良好的職業道德和抗壓能力；
6、熟練使用各類辦公軟件及采購管理系統。