崗位職責(zé):
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供較佳服務(wù),
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1、身體健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上,能吃苦;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
工資4-5K,包食宿,另有各種提成,歡迎各位投遞 !工作地點(diǎn):蘇州中茵皇冠假日酒店鮑魚(yú)王子
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公司簡(jiǎn)介:北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司成立于2000年初,是一家由世界御廚、烹飪藝術(shù)大師--楊貫一先生攜愛(ài)徒阮宜玲女士、林平先生主理的高級(jí)粵菜餐飲企業(yè)。南國(guó)苑始終致力于打造“商務(wù)宴請(qǐng)專家”,在歷經(jīng)了十余年的磨礪成長(zhǎng)蛻變,南國(guó)苑已擁有:“阿一鮑魚(yú)”、“鮑魚(yú)公主”、“鮑魚(yú)王子”、“楷宴”、“Danny’s?Kitchen”(丹尼斯法式餐廳)五大知名餐飲品牌。?公司旗下已擁有12家星級(jí)分店,其分布在北京、哈爾濱、蘇州、昆山、南京、蘭州、南昌等城市。南國(guó)苑以“專業(yè)、品質(zhì)、禮儀、效率”為經(jīng)營(yíng)理念,弘揚(yáng)餐飲美食文化,開(kāi)創(chuàng)經(jīng)典美味生活。目前,南國(guó)苑在業(yè)界贏得了較高的品牌知名度和良好的口碑,已被消費(fèi)者譽(yù)為名副其實(shí)的“商務(wù)宴請(qǐng)專家”。北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司已擁有以下12家品牌店:l?鮑魚(yú)王子·南國(guó)苑?北京深圳大廈分店???????????(五星級(jí))??(1999年12月18日開(kāi)業(yè))l?鮑魚(yú)王子·南國(guó)苑?北京中國(guó)職工之家分店???????(四星級(jí))??(2002年4月28日開(kāi)業(yè))l?阿一鮑魚(yú)·南國(guó)苑?哈爾濱華旗飯店分店?????????(五星級(jí))??(2005年8月18日開(kāi)業(yè))?l?鮑魚(yú)王子·南國(guó)苑?北京遠(yuǎn)通維景國(guó)際酒店分店???(四星級(jí))??(2008年12月18日開(kāi)業(yè))l?鮑魚(yú)王子·南國(guó)苑?蘇州中茵皇冠假日酒店分店???(五星級(jí))??(2010年6月1日開(kāi)業(yè))l?鮑魚(yú)公主·南國(guó)苑?北京奧克伍德華庭分店???????(五星級(jí))??(2010年6月1日開(kāi)業(yè))l?丹尼斯廚房·南國(guó)苑 蘇州法餐廳分店 ??(2012年6月3日開(kāi)業(yè))l?鮑魚(yú)王子·南國(guó)苑 昆山世貿(mào)分店 (五星級(jí)) (2012年11月16日開(kāi)業(yè))l?鮑魚(yú)王子·南國(guó)苑 金絲利喜來(lái)登大酒店分店 (五星級(jí))(2013年10月28日開(kāi)業(yè))南國(guó)苑中餐廳·蘭州皇冠假日酒店分店?????????? (五星級(jí))(2014年9月18日開(kāi)業(yè))?北京南國(guó)苑管理有限公司大事記:2000年11月,南國(guó)苑餐飲管理有限公司加入“法國(guó)美食協(xié)會(huì)”。2001年10月,南國(guó)苑餐飲管理有限公司加入世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)。2001年10月,南國(guó)苑餐飲管理有限公司獲法國(guó)美食協(xié)會(huì)頒發(fā)的“優(yōu)異之星獎(jiǎng)?wù)隆焙汀八{(lán)帶美食獎(jiǎng)?wù)隆薄?003年8月23日,楊貫一大師攜愛(ài)徒阮宜玲女士參加“世界御廚協(xié)會(huì)年會(huì)”。師徒二人應(yīng)法國(guó)總統(tǒng)希拉克之邀共進(jìn)晚餐,其間為各界嘉賓現(xiàn)場(chǎng)表演鮑魚(yú)廚藝,贏得了法國(guó)總統(tǒng)、法國(guó)政界要員及法國(guó)美食界的一致贊譽(yù)。2004年4月,南國(guó)苑餐飲管理有限公司引進(jìn)國(guó)際上優(yōu)秀的品質(zhì)管理方法——“五常管理法”。五常管理:常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。導(dǎo)入“五常TM卓越管理”后,南國(guó)苑餐飲管理有限公司有了新起點(diǎn),它不但可改善其工作環(huán)境,更可改善人的思考過(guò)程,它倡導(dǎo)從小事做起,力求使每位員工都養(yǎng)成好的工作習(xí)慣,從而提高工作效率和執(zhí)行力。2005年兩會(huì)期間,楊貫一大師攜鮑魚(yú)公主在北京各店舉辦巡回廚藝表演。2005年3月南國(guó)苑成為《中國(guó)飯店協(xié)會(huì)世界御廚楊貫一大師獎(jiǎng)勵(lì)基金會(huì)》常務(wù)理事單位,為基金會(huì)提供人才及各項(xiàng)資金支持。2005年3月中國(guó)飯店協(xié)會(huì)號(hào)召全國(guó)餐飲業(yè)聯(lián)合成立了《燕、鮑、參、翅、肚專家委員會(huì)》,全國(guó)共有七家企業(yè)入選,我公司有幸當(dāng)選其中一員。2005年7月至9月,公司七家分店全線相繼被所在地區(qū)的衛(wèi)生防疫部門授予“A級(jí)免檢單位”稱號(hào),并被指定為當(dāng)?shù)貐^(qū)餐飲業(yè)學(xué)習(xí)標(biāo)榜單位。2006年6月,北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司下屬七家品牌店中,有五家店順利通過(guò)了香港五常法協(xié)會(huì)考牌認(rèn)證。2006年8月8日,南國(guó)苑餐飲管理有限公司進(jìn)行創(chuàng)刊。每月由公司辦公室主辦,編輯《南國(guó)苑》月刊。公司的理念及文化:經(jīng)營(yíng)理念:●?我們致力于專業(yè)、品質(zhì)、禮儀、效率●?我們是精品粵菜●?我們打造商務(wù)宴請(qǐng)專家南國(guó)苑精神:務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、學(xué)習(xí)、執(zhí)行、人本管理員工福利:1、公司提供免費(fèi)食、宿;2、公司提供免費(fèi)工服、工鞋;3、公司按國(guó)家規(guī)定提供五險(xiǎn)4、公司內(nèi)部設(shè)立工傷保險(xiǎn);5、每月根椐營(yíng)業(yè)收入發(fā)放獎(jiǎng)金;6、公司設(shè)有年終獎(jiǎng)勵(lì);7、員工生日當(dāng)月,公司組織生日Party或發(fā)放紅包;8、被評(píng)上年度優(yōu)秀員工者公司獎(jiǎng)勵(lì)該員工父母到北京旅游5天;9、每月前廳員工均有機(jī)會(huì)得到酒水銷售獎(jiǎng)勵(lì)及相關(guān)提成等工資外收入;10、公司在節(jié)日期間組織大型郊游活動(dòng)。???