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舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)；
2、按照操作規(guī)范使用洗碗設(shè)備，定期維護(hù)設(shè)備清潔，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
3、協(xié)助后廚進(jìn)行簡(jiǎn)單的食材初加工或清潔工作，保持廚房區(qū)域整潔；
4、及時(shí)清理廚房垃圾，分類處理并保持垃圾桶清潔；
5、遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度，配合完成餐廳日常清潔任務(wù)。
【崗位要求】
1、身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立工作及體力勞動(dòng)；
2、具備基本的清潔意識(shí)，注重細(xì)節(jié)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
3、服從管理安排，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；
4、無需相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有餐飲行業(yè)洗碗經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
5、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排：
語(yǔ)言能力：中國(guó)普通話-良好計(jì)算機(jī)能力：一般
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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餐飲業(yè)--中式餐飲
1000-2000人
私營(yíng)．民營(yíng)企業(yè)
公司簡(jiǎn)介：北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司成立于2000年初，是一家由世界御廚、烹飪藝術(shù)大師--楊貫一先生攜愛徒阮宜玲女士、林平先生主理的高級(jí)粵菜餐飲企業(yè)。南國(guó)苑始終致力于打造“商務(wù)宴請(qǐng)專家”，在歷經(jīng)了十余年的磨礪成長(zhǎng)蛻變，南國(guó)苑已擁有：“阿一鮑魚”、“鮑魚公主”、“鮑魚王子”、“楷宴”、“Danny’s?Kitchen”（丹尼斯法式餐廳）五大知名餐飲品牌。?公司旗下已擁有12家星級(jí)分店，其分布在北京、哈爾濱、蘇州、昆山、南京、蘭州、南昌等城市。南國(guó)苑以“專業(yè)、品質(zhì)、禮儀、效率”為經(jīng)營(yíng)理念，弘揚(yáng)餐飲美食文化，開創(chuàng)經(jīng)典美味生活。目前，南國(guó)苑在業(yè)界贏得了較高的品牌知名度和良好的口碑，已被消費(fèi)者譽(yù)為名副其實(shí)的“商務(wù)宴請(qǐng)專家”。北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司已擁有以下12家品牌店：l?鮑魚王子·南國(guó)苑?北京深圳大廈分店???????????（五星級(jí)）??（1999年12月18日開業(yè)）l?鮑魚王子·南國(guó)苑?北京中國(guó)職工之家分店???????（四星級(jí)）??（2002年4月28日開業(yè)）l?阿一鮑魚·南國(guó)苑?哈爾濱華旗飯店分店?????????（五星級(jí)）??（2005年8月18日開業(yè)）?l?鮑魚王子·南國(guó)苑?北京遠(yuǎn)通維景國(guó)際酒店分店???（四星級(jí)）??（2008年12月18日開業(yè)）l?鮑魚王子·南國(guó)苑?蘇州中茵皇冠假日酒店分店???（五星級(jí)）??（2010年6月1日開業(yè)）l?鮑魚公主·南國(guó)苑?北京奧克伍德華庭分店???????（五星級(jí)）??（2010年6月1日開業(yè)）l?丹尼斯廚房·南國(guó)苑 蘇州法餐廳分店 ??（2012年6月3日開業(yè)）l?鮑魚王子·南國(guó)苑 昆山世貿(mào)分店 （五星級(jí)） （2012年11月16日開業(yè)）l?鮑魚王子·南國(guó)苑 金絲利喜來登大酒店分店 （五星級(jí)）（2013年10月28日開業(yè)）南國(guó)苑中餐廳·蘭州皇冠假日酒店分店?????????? （五星級(jí)）（2014年9月18日開業(yè)）?北京南國(guó)苑管理有限公司大事記：2000年11月，南國(guó)苑餐飲管理有限公司加入“法國(guó)美食協(xié)會(huì)”。2001年10月，南國(guó)苑餐飲管理有限公司加入世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)。2001年10月，南國(guó)苑餐飲管理有限公司獲法國(guó)美食協(xié)會(huì)頒發(fā)的“優(yōu)異之星獎(jiǎng)?wù)隆焙汀八{(lán)帶美食獎(jiǎng)?wù)隆薄?003年8月23日，楊貫一大師攜愛徒阮宜玲女士參加“世界御廚協(xié)會(huì)年會(huì)”。師徒二人應(yīng)法國(guó)總統(tǒng)希拉克之邀共進(jìn)晚餐，其間為各界嘉賓現(xiàn)場(chǎng)表演鮑魚廚藝，贏得了法國(guó)總統(tǒng)、法國(guó)政界要員及法國(guó)美食界的一致贊譽(yù)。2004年4月，南國(guó)苑餐飲管理有限公司引進(jìn)國(guó)際上優(yōu)秀的品質(zhì)管理方法——“五常管理法”。五常管理：常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。導(dǎo)入“五常TM卓越管理”后，南國(guó)苑餐飲管理有限公司有了新起點(diǎn)，它不但可改善其工作環(huán)境，更可改善人的思考過程，它倡導(dǎo)從小事做起，力求使每位員工都養(yǎng)成好的工作習(xí)慣，從而提高工作效率和執(zhí)行力。2005年兩會(huì)期間，楊貫一大師攜鮑魚公主在北京各店舉辦巡回廚藝表演。2005年3月南國(guó)苑成為《中國(guó)飯店協(xié)會(huì)世界御廚楊貫一大師獎(jiǎng)勵(lì)基金會(huì)》常務(wù)理事單位，為基金會(huì)提供人才及各項(xiàng)資金支持。2005年3月中國(guó)飯店協(xié)會(huì)號(hào)召全國(guó)餐飲業(yè)聯(lián)合成立了《燕、鮑、參、翅、肚專家委員會(huì)》，全國(guó)共有七家企業(yè)入選，我公司有幸當(dāng)選其中一員。2005年7月至9月，公司七家分店全線相繼被所在地區(qū)的衛(wèi)生防疫部門授予“A級(jí)免檢單位”稱號(hào)，并被指定為當(dāng)?shù)貐^(qū)餐飲業(yè)學(xué)習(xí)標(biāo)榜單位。2006年6月，北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司下屬七家品牌店中，有五家店順利通過了香港五常法協(xié)會(huì)考牌認(rèn)證。2006年8月8日，南國(guó)苑餐飲管理有限公司進(jìn)行創(chuàng)刊。每月由公司辦公室主辦，編輯《南國(guó)苑》月刊。公司的理念及文化：經(jīng)營(yíng)理念：●?我們致力于專業(yè)、品質(zhì)、禮儀、效率●?我們是精品粵菜●?我們打造商務(wù)宴請(qǐng)專家南國(guó)苑精神：務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、學(xué)習(xí)、執(zhí)行、人本管理員工福利：1、公司提供免費(fèi)食、宿；2、公司提供免費(fèi)工服、工鞋；3、公司按國(guó)家規(guī)定提供五險(xiǎn)4、公司內(nèi)部設(shè)立工傷保險(xiǎn)；5、每月根椐營(yíng)業(yè)收入發(fā)放獎(jiǎng)金；6、公司設(shè)有年終獎(jiǎng)勵(lì)；7、員工生日當(dāng)月，公司組織生日Party或發(fā)放紅包；8、被評(píng)上年度優(yōu)秀員工者公司獎(jiǎng)勵(lì)該員工父母到北京旅游5天；9、每月前廳員工均有機(jī)會(huì)得到酒水銷售獎(jiǎng)勵(lì)及相關(guān)提成等工資外收入；10、公司在節(jié)日期間組織大型郊游活動(dòng)。???
