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福利:
1、管吃管住，拎包入住，宿舍有暖氣空調(diào)，居住環(huán)境適宜；
2、月休4天，每年13天法定假期
3、工齡獎金，生日福利、五險一金等；
崗位職責：
1、轉(zhuǎn)化落地能力：
解讀并轉(zhuǎn)化落地戰(zhàn)略意圖；
2、思想同頻：
站在公司的維度，高度思考問題，及輸出經(jīng)營方案；
3、拿結(jié)果能力：
負責菜單規(guī)劃，制定科學定價策略并執(zhí)行，掌握經(jīng)營定價規(guī)則，持續(xù)優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，以支撐業(yè)績目標；
根據(jù)公司經(jīng)營需求，轉(zhuǎn)化并創(chuàng)新調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造超出預(yù)期的菜品價值與用餐感動體驗；
通過產(chǎn)品五要素（食材、味道、火候、呈現(xiàn)、變化）的經(jīng)營解讀，實現(xiàn)出品質(zhì)量把控；
內(nèi)容為王：將學習的東西做好做透，做出自己的內(nèi)容；
4、激勵團隊能力：
負責門店的團隊建設(shè)、培訓管理及人才培養(yǎng)工作；
5、推動變革能力：
負責廚房的食材管理，通過計劃管理、費用管控、流程改善、團隊整合、產(chǎn)品創(chuàng)新等，最終在業(yè)績、效率、成本、管理層面呈現(xiàn)好的結(jié)果任職要求：
1、年齡：27-40周歲以內(nèi)（優(yōu)先考慮）體型勻稱，身體健康，精力充沛；
2、教育背景：高中/中專及以上學歷，具備同理心、理解力和較強的學習能力；
3、行業(yè)經(jīng)驗：熱愛餐飲行業(yè)，擅長膠東菜系，5年以上崗位經(jīng)驗，近1-2份工作，在同等規(guī)模企業(yè)連續(xù)工作滿2年及以上；
4、性格素質(zhì)：教練型領(lǐng)導模式、大局意識、系統(tǒng)思維、處事冷靜、轉(zhuǎn)化落地能力。
年齡要求：25-40歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業(yè)--其他
1000-2000人
私營．民營企業(yè)
銘家餐飲介紹 銘家餐飲公司首家門店成立于2010年 ，公司旗下主打核心品牌有銘家小院私家菜、銘家·點心 、銘家·飯 、銘家主廚料理，品牌分布于青島、濟南、西安、北京等國內(nèi)主要城市，800多名員工，10家分店，年營收超1.5億。是青島特色餐飲的著名品牌。2016年成立銘家良食商貿(mào)有限公司，增強企業(yè)發(fā)展的硬實力，同時建立銘家研發(fā)中心，匯集米其林餐廳主廚，法餐總廚，注冊中國烹飪大師等名廚好手，用一場盛宴來詮釋銘家的容與和。2018年11月，銘家點心正式營業(yè)。銘家點心匯聚米其林專業(yè)廚師團隊，以深厚功底與心意，融匯南北點心精髓，包裹每種山海之間的風味，詮釋無與倫比的舌尖新體驗。2019年是銘家向著國際進軍嶄新的一年，銘家點心升級版也在濟南萬象城綻放，在這個共享閱讀藝術(shù)生態(tài)空間內(nèi)，我們打造了一個跨界式的生活方式——米其林式文創(chuàng)體驗平臺。2019年4月8日銘家飯正式營業(yè)，以新鮮食材為核心，選擇還原本真的精心細做，展現(xiàn)天地間風味的美好享受，我們提供倍受贊譽的服務(wù)，將彌足珍貴、超乎期望的喜悅交織到每一次至臻體驗中，為您帶來美好時刻的真肴之地，盡顯東方待客之道。 銘家餐飲經(jīng)營理念 文化＋餐飲的理念 讓文化賦能餐飲 讓餐飲煥然多元 這里像書店、圖書館、餐廳、藝術(shù)館，可它更像會客廳的延伸，它舒適、溫馨、又有品位和文化氛圍，在這里，它叫做餐飲復合文化空間。真正的消費升級作為業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的“文化+餐飲”品牌，我們將文化與餐飲體驗融合創(chuàng)新并打造出美好生活新體驗我們關(guān)愛每一個人 讓他們發(fā)揮最大潛力 在不斷發(fā)展壯大的過程中，我們從未忽略過對我們而言最重要的因素——人。這是一個能夠使同事之間結(jié)為朋友的工作場所。每一天，我們都悉心關(guān)愛我們的客人。關(guān)愛是公司業(yè)務(wù)的核心所在，正是這種充滿關(guān)愛之情的獨特客人體驗，使銘家成為行業(yè)領(lǐng)先品牌之一。從一開始，我們就將東方哲學納入其中，文化的千古不朽，絕不只是詮釋飲食文化而已，關(guān)于謙和之姿的雋永，我們只是穩(wěn)步邁開，僅得以“微風不動天地醉，潤物無聲春有功”，來淺嘗未知。對于這一切，我們愛不釋手，能與你分享，我們無比歡欣。
