上海前灘香格里拉
招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市浦東新區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：5.8千-6.5千
- 職位有效期：2026-03-18至2026-06-30
職位：全日制餐廳廚房主管 Service Leader - ADD Chef de Partie(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
崗位指責
1、對一系列菜肴進行制作、裝盤、儲存和上餐。
2、進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。
3、與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。
4、與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。
5、事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
崗位要求
1、3年以上同星級酒店廚房（日料）相關工作經驗。
2、有良好的食品衛生知識。
3、有成本控制意識。
4、具備團隊領導及協作能力。
