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• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 包吃包住
• 節(jié)日禮物
• 黑珍珠餐廳
• 人性化管理
• 五險(xiǎn)
• 優(yōu)質(zhì)平臺(tái)
• 技能培訓(xùn)

【崗位職責(zé)】
1、掌握中餐點(diǎn)心的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計(jì)劃。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。
4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。
5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便餐廳獲得最佳效益。

【崗位要求】
1、 學(xué)歷不限，有在星級(jí)酒店或中餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)2年以上
2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。
3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

關(guān)于我們以臺(tái)州元素為出發(fā)點(diǎn)，讓不同地區(qū)的土壤、水源以及空氣成為產(chǎn)品的重要角色，將多元的烹飪手法與時(shí)令的食材相碰撞，秉承本土文化，打造忠于風(fēng)土的新中菜。專注于探索葡萄酒與中國菜的匹配潛力，Wild Yeast酒窖匯聚了超過1000款近8000瓶精選佳釀，滿足食客的用餐需求。野生酵母發(fā)酵所孕育的葡萄酒獨(dú)具魅力，更彰顯風(fēng)土特色，同時(shí)，也詮釋我們追求的美食理念：天然、節(jié)氣、變化。在暗香 Wild Yeast，我們注重文化多樣性，為有志于投身餐飲業(yè)的個(gè)人提供機(jī)會(huì)均等的平臺(tái)和發(fā)展空間。我們希望你具備明確的自我驅(qū)動(dòng)力，追求卓越，愿與團(tuán)隊(duì)共同成長具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)，致力于為客人提供最出色的飲饌體驗(yàn)，擁有主觀能動(dòng)性，在崗位上有根據(jù)需求靈活應(yīng)變的能力。