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以臺州元素為出發點，讓不同地區的土壤、水源以及空氣成為產品的重要角色，將多元的烹飪手法與時令的食材相碰撞，秉承本土文化，打造忠于風土的新中菜。
專注于探索葡萄酒與中國菜的匹配潛力，Wild Yeast酒窖匯聚了超過1000款近8000瓶精選佳釀，滿足食客的用餐需求。野生酵母發酵所孕育的葡萄酒獨具魅力，更彰顯風土特色，同時，也詮釋我們追求的美食理念：天然、節氣、變化。
在暗香 Wild Yeast，我們注重文化多樣性，
為有志于投身餐飲業的個人提供機會均等的平臺和發展空間。
我們希望你
具備明確的自我驅動力，追求卓越，愿與團隊共同成長
具備優秀的服務意識，致力于為客人提供最出色的飲饌體驗，
擁有主觀能動性，在崗位上有根據需求靈活應變的能力。
2022-2026【黑珍珠指南一鉆餐廳】
2024-2025【杭州米其林指南一星餐廳】
2024【杭州米其林指南年輕主廚獎】
2023【杭州米其林指南最佳侍酒師獎】
餐飲業--中式餐飲
100-499人
私營．民營企業
暗香Wild YeastHR
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