一、崗位職責
1.負責進行產品研發
2.出具產品標準
3.主導組織產品培訓
4.品質管控
二、經驗要求
有酒店主廚經驗>3年,有海鮮姿造餐廳主廚優先
三、能力要求
1.具備較強的專業能力:對產品原材料的選擇、判斷能力
2.刀工及擺盤能力突出
3.有顧客導向思維,懂得換位思考,能夠洞察顧客的需求
4.市場導向,能夠敏感監控市場動態
四、福利
雙休、五險一金、商業保險、帶薪年假、年度體檢、員工用餐折扣、生日禮券等
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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骨之味品牌于2006年在廈門成立,是一家主營“大骨湯火鍋”的全國性知名餐飲連鎖企業。公司深耕廈門文化,在不斷探索融合中,十幾年來,公司持續改進原湯熬制工藝,創新火鍋時尚新吃法,成為廈門本土最具特色的餐飲企業之一,并先后獲得“福建省著名商標”、“中國飯店協會常務理事單位”、“中國烹飪協會AAA級信用企業”、“中國餐飲服務名牌企業”、“中國美食特惠名店”、“廈門城市雇主獎”、“大眾美食榜TOP10”等榮譽稱號。公司始終堅持“顧客第一、注重團隊、坦誠直接、不斷精進”的價值觀,始終堅守食品安全第一的原則,不斷致力于打造顧客最佳體驗餐廳。目前公司已在廈門、南昌、福州、泉州、漳州、龍巖、三明等地開設直營門店二十幾家,受到廣大消費者的喜愛;公司擁有獨立的物流配送中心和專屬的網絡技術公司。近兩年公司計劃再開十幾家新店, 期待更多的餐飲愛好者加入進來。