職位招聘/Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市懷柔區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-40
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-01-16至2026-06-15
職位：餐廳經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控
2、制定并執行餐廳月度經營計劃，完成公司下達的營收及利潤指標
3、負責餐廳成本控制，包括食材采購審核、庫存管理及損耗控制
4、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象
5、定期組織員工服務技能培訓，提升團隊專業水平
6、監督餐廳衛生及食品安全標準的執行情況
7、與廚房部門保持高效協作，確保出餐質量與效率
8、分析經營數據并提出改進方案，優化服務流程
【崗位要求】
1、具備餐飲行業管理經驗，有星級酒店工作經驗者優先
2、熟悉餐廳運營全流程，掌握成本控制及人員管理方法
3、出色的溝通協調能力，能有效處理客戶投訴及員工關系
4、具備較強的抗壓能力，能適應彈性工作時間
5、了解食品安全法規及衛生管理規范
6、具備基礎的財務知識，能獨立分析經營報表
7、工作細致認真，具有服務意識和團隊管理能力
