職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：北京市懷柔區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：中專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：25-40
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-01-16至2026-06-15
職位：餐廳經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、衛(wèi)生檢查等；
2、制定并優(yōu)化餐廳服務(wù)流程及管理制度，提升整體運(yùn)營效率；
3、監(jiān)督菜品質(zhì)量及出餐速度，確保符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；
4、負(fù)責(zé)餐廳成本控制，合理管理食材、人力等資源，降低損耗；
5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象；
6、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)與專業(yè)技能；
7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作，確保餐廳運(yùn)營順暢；
8、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
【崗位要求】
1、具備餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2、熟悉餐廳運(yùn)營流程及食品安全規(guī)范；
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性；
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶及員工關(guān)系；
5、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的抗壓能力；
6、對(duì)餐飲市場趨勢有一定了解，能提出創(chuàng)新性運(yùn)營建議；
7、身體健康，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間。
