職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):北京市懷柔區(qū)
- 招聘人數(shù):若干
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:6千-1萬
- 職位有效期:2025-10-13至2026-06-15
職位:冷菜廚師(中廚)
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按要求制作菜式并保證出品質(zhì)量。
2.按廚師長分工,完成中廚冷菜菜品制作任務(wù)。
3.?檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料,
4. 執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度,嚴(yán)格防止食物中毒事故的發(fā)生
崗位要求
1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握各種質(zhì)量要求和食品安全衛(wèi)生要求。
2.能按SOP和標(biāo)準(zhǔn)獨立出品中廚冷菜










