崗位職責/職位描述

崗位職責：
1.按要求準備和把控所有化學物品和設備的征用。

2.負責在工作中指導管理管事部領班和團隊成員的工作執行力。
3.提供給各餐廳以足夠的餐具器皿，做好補給工作。

4.檢查所有區域包括廚房，團隊成員餐廳，庫房等的衛生標準。

5.查看當天預訂信息，確保團隊成員知曉運作繁忙區域。

崗位要求：
1.具備清潔工作知識。

2.熟悉食品安全體系方面的知識。
3.兩年的國際品牌酒店管事部領班經驗優先。