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• 五險一金
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 每周雙休

1.?????負責各類面包，甜點，糖果，糕點等制作；確保口味，外觀和品質符合餐廳標準；
2. ? ? 嚴格并準確地執行菜譜，全部出品必須符合餐廳標準；
2.?????根據季節和市場需求，協助餅房主廚制作新產品，為餐廳菜單增添趣味和創意；
3.?????協助餅房主廚，嚴格把控餅房所需食材的質量和新鮮度，做到“后進前出”的使用規范；
4.?????協助餅房主廚訂貨，與供應商保持良好的合作關系，確保價格合理，質量上乘；
6.?????嚴格執行餅房的衛生和安全操作標準規范，確保工作環境的整潔與安全；
7.?????負責餅房設備的日常維護和保養，如發現故障，及時聯絡維修人員；合理安排設備使用時間，提高設備利用率；
8.?????與餐廳其他部門保持良好的溝通和協作；
9.?????協助完成餐廳特別節日，或四手合作等不同活動類型的產品制作與安排，增加餐廳產品的豐富性和吸引力。
10.???完成上級安排的其他工作。
任職要求：
1.?????3年以上五星級酒店、米其林、黑珍珠或亞洲50佳餐廳，專業餅房工作經驗；
2.?????對各類面包，糕點，糖果，甜品，及對應食材有深度的學習和了解，基礎功扎實；
3.?????熱愛餅房工作，熱愛精致餐飲；
4.?????對廚房衛生有高標準，做事有條理并整潔；
5.?????可熟練使用餅房各種設備，熟知設備安全使用規范，知道如何處理小的維修；
6.?????有良好的溝通能力且有團隊精神，在團隊中可肩負重任；
7.?????具有較強的學習能力和抗壓能力，能適應快節奏并有壓力的工作環境；
8.?????為人正直，無不良嗜好，態度端正。

OLD TOWER 是 Chef Talib Hudda 繼 Refer 之后打造的又一全新高端西餐品牌。Chef Talib?曾以精湛的烹飪技術以及對亞洲食材的全新詮釋而聞名，引領餐廳斬獲黑珍珠二鉆及亞洲50佳餐廳等榜單，奠定了其在高端餐飲界的地位。如今，Talib 以 OLD TOWER?為名，將開啟一段更具體驗感的美食篇章。餐廳坐落于北京三里屯太古里，以中國風土為靈感，對歐洲傳統菜系進行深情組構。每一道菜品皆承載記憶、時令與匠心的共鳴。??OLD TOWER 不僅是一間新餐廳，更是一段極致烹飪理念的的延續。?同時餐廳為 I.O.D 集團所打造的第一家高端西餐品牌，在未來2-5年內，集團將在北京，上海，三亞，東京等地拓展，由過往經驗塑造，以好奇心驅動前行。