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工作職責：
1.運營管理：安排員工排班，監督前廳服務流程（如點餐、上菜、結賬），及時處理突發問題（如客戶投訴、設備故障）有較強的溝通與突發應急能力，保障餐廳順暢運轉。
2. 服務管控：培訓新員工服務標準，巡檢服務細節（如儀容儀表、禮貌用語），定期復盤服務問題，提升整體服務水平。
3. 客戶維護：主動跟進重要客戶需求，妥善解決客戶不滿，收集反饋并反饋給餐廳經理，優化客戶體驗。
4.協助餐廳經理完成日常工作
任職要求：
.1-2年以上餐飲服務或基層管理經驗，熟悉餐廳運作流程，
? 具備溝通協調能力（對接員工與客戶）、應急處理能力，能適應輪班制。
? 服務意識強，注重細節，有責任心，具備基礎的團隊管理思維。
年齡要求：20-30歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--國際高端酒店/5星級
50-99人
金絲·聽海，坐落于西湖直線距離20米的杭州香格里拉飯店·水知心居之中，由兩家同為黑珍珠一鉆和米其林一星餐廳的蘭軒和暗香 Wild Yeast聯合創立。餐廳以酒店名字The Silk Lakehouse所代表的海上絲綢之路為靈感，以經典浙江菜為根，并建立了自己的直送海鮮供應渠道，囊括浙江沿海溫州、臺州和寧波的海鮮，尤其主打溫州風味，也會復原一些懷舊的手工菜。餐廳主推的菜品包括溫州風格的蝦籽醬蒸黃魚、招牌江蟹生、溫州魚丸湯、土豆肉沫家燒奄仔蟹；在傳統基礎上創新的拆骨甲魚燒豆面、鹽香脆皮龍崗雞、特色沙蒜燴魚翅；主食和甜品則囊括浙江沿海寧波、臺州和溫州的特色，包括選料豐富的米面層、食材精選的豬臟粉、手工紅糖麻糍、寧波湯圓等。
