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【崗位職責】
1、負責食材的初步加工處理，包括清洗、切配、分裝等準備工作
2、協助廚師完成菜品裝盤、點綴及裝飾工作，確保出品美觀
3、及時補充廚房所需原料和輔料，做好物料管理工作
4、按要求完成廚房設備、工具的清潔消毒及維護保養
5、保持工作區域整潔有序，嚴格執行食品安全標準
6、配合廚師團隊完成每日餐品制作任務
【崗位要求】
1、18-25周歲，高中及以上學歷
2、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證
3、具備基本的食品安全意識和衛生習慣
4、能適應餐飲行業工作節奏，吃苦耐勞
5、有責任心，工作細致認真，服從管理
6、有相關工作經驗者優先，無經驗可培訓
年齡要求：18-25歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國際高端酒店/5星級
50-99人
金絲·聽海，坐落于西湖直線距離20米的杭州香格里拉飯店·水知心居之中，由兩家同為黑珍珠一鉆和米其林一星餐廳的蘭軒和暗香 Wild Yeast聯合創立。餐廳以酒店名字The Silk Lakehouse所代表的海上絲綢之路為靈感，以經典浙江菜為根，并建立了自己的直送海鮮供應渠道，囊括浙江沿海溫州、臺州和寧波的海鮮，尤其主打溫州風味，也會復原一些懷舊的手工菜。餐廳主推的菜品包括溫州風格的蝦籽醬蒸黃魚、招牌江蟹生、溫州魚丸湯、土豆肉沫家燒奄仔蟹；在傳統基礎上創新的拆骨甲魚燒豆面、鹽香脆皮龍崗雞、特色沙蒜燴魚翅；主食和甜品則囊括浙江沿海寧波、臺州和溫州的特色，包括選料豐富的米面層、食材精選的豬臟粉、手工紅糖麻糍、寧波湯圓等。
