? ? ? ?榆林筋餅家常菜館是一家專注于傳統(tǒng)中式餐飲的連鎖品牌,主營東北特色筋餅及家常菜品。企業(yè)成立于2010年,目前在榆林地區(qū)擁有3家直營門店,員工規(guī)模40余人。經(jīng)過十余年發(fā)展,已形成集原料采購、菜品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、門店運營于一體的完整經(jīng)營體系。
? ? ? ?本店主打產(chǎn)品為手工現(xiàn)烙筋餅,配以京醬肉絲、炒合菜等經(jīng)典東北菜式。所有菜品均采用標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,確保口味穩(wěn)定。門店采用明檔廚房設(shè)計,顧客可全程觀看廚師現(xiàn)做過程。
? ? ? ? 我們建立了嚴格的食品安全管控體系,所有食材均從定點供應(yīng)商采購,每日新鮮配送。后廚實行"五常法"管理,確保操作規(guī)范。目前正籌備在榆陽區(qū)開設(shè)第4家分店,計劃未來三年實現(xiàn)門店數(shù)量翻倍。對有意加入的求職者,提供完善的崗位培訓(xùn)及清晰的晉升通道。