【崗位職責】
1、負責廚房食材的清洗、切配及預處理工作
2、按要求完成食材的改刀、腌制等基礎加工
3、維護切配區域的衛生清潔及工具管理
4、協助廚師完成菜品準備工作
5、執行食品安全操作規范
【崗位要求】
1、18-35周歲,身體健康
2、1年以上廚房切配相關工作經驗
3、熟悉常見食材特性及刀工技法
4、能適應餐飲行業工作時間安排
5、具備基礎食品安全知識
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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英國知名烈酒公司奧歌詩丹迪集團(Angus Dundee Distillers PLC)在亞洲首個項目——淳岸麥芽威士忌釀造項目于2024年4月開工,斥資七億元打造工旅融合的亞洲頂級威士忌蒸餾廠。項目取名“淳岸”,“淳”喻指“醇”,是品質坐標,取威士忌醇厚、優雅之意,“岸”喻指湖畔,是地理坐標,是蒸餾廠坐落于青山綠水間的自然美學。 淳岸占地近百畝,依山傍水,整體規劃酒廠和體驗中心兩大部分。體驗中心擁有餐飲、會議和酒店等配套設施。