英國知名烈酒公司奧歌詩丹迪集團(Angus Dundee Distillers PLC)在亞洲首個項目——淳岸麥芽威士忌釀造項目于2024年4月開工,斥資七億元打造工旅融合的亞洲頂級威士忌蒸餾廠。項目取名“淳岸”,“淳”喻指“醇”,是品質坐標,取威士忌醇厚、優雅之意,“岸”喻指湖畔,是地理坐標,是蒸餾廠坐落于青山綠水間的自然美學。 淳岸占地近百畝,依山傍水,整體規劃酒廠和體驗中心兩大部分。體驗中心擁有餐飲、會議和酒店等配套設施。