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【崗位職責】
確保遵循項目的政策方針和品牌標準。
確保所有隊員遵守項目儀容儀表和個人衛生標準。
確保正確解釋項目的服務標準和項目政策給員工并且讓員工正確的執行。
確保團隊嚴格遵守時間。
提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。
輔導和勸告員工。
對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 
通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。
和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。
確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。
負責團隊的季度評估和團隊紀律。
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。
和其它部門建立關系。
準備每周班次表。
管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。
根據項目部最后的期限完成所有需要的報告。
在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。
監管維護申請。
每餐前的員工會議。
為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。
實施部門會議。
運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。
設計客人和VIP客人的記錄并且維護。
計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。
為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。

【崗位要求】
全面的中餐廳運營知識。
5年相關的工作經驗，3年主管級經驗。
良好的管理技能。
持有商業的敏銳感。
積極主動和精力充沛。
領導才干，和團隊有良好的溝通。
優秀的書面和口語的英文能力。
整潔干凈的儀容儀表。

中建五局從1965年創立至今，已有55年的歷史，是一個有著深厚文化底蘊的企業。各個階段都發展出不同特色但一脈相承的企業文化。2003年，中建五局開展“信心、信用、人和”三項工程建設，2006年，在總結各個歷史發展階段文化精髓的基礎上，形成了中建五局“信·和”文化。2012年6月7日中建集團發布以《中建信條》為核心的企業文化體系，隨后開展了母子文化融合行動。以中建文化為統領，“信·和”文化成為中建文化的有機組成部分。“信·和”文化自2003年以來，引領了企業的快速健康發展，贏得廣大員工的由衷認可，和社會各界的高度贊賞，成為中建五局的鮮明特色。“信·和”文化的核心內容　　五局“信·和”文化具體表述為“信心、信用、人和”六字，其準則為：以信為本、以和為貴。　　“信·和”文化貫穿著“以人為本”的主線，其內在邏輯為：以源自于個人內心的信念的力量，營造人與人之間的誠信的氛圍，從而達成企業、員工、社會和諧共生的人和的目的。　　“信心”文化，是五局的立業之源。樹信心，是為了打造希望五局。　　“信用”文化，是五局的立業之本。講信用，是為了打造誠信五局。　　“人和”文化，是五局的立業之魂。求人和，是為了打造和諧五局。