目前所在地北京地區(qū)優(yōu)先考慮
有意向可致電聯(lián)系?13220165513
【崗位職責】1、全面負責門店日常運營管理,包括人員調(diào)配、排班考勤、服務標準執(zhí)行監(jiān)督
2、制定并達成門店銷售目標,分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案
3、嚴格控制食材成本及損耗,監(jiān)督庫存管理及采購流程
4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店形象
5、培訓考核員工,建設高效團隊
【崗位要求】
1、具備餐飲行業(yè)現(xiàn)場管理經(jīng)驗,有連鎖品牌經(jīng)驗優(yōu)先
2、熟悉餐飲運營全流程,擅長成本控制與人員管理
3、具備較強的抗壓能力與危機處理意識
4、能適應早晚班及節(jié)假日工作安排
5、持有健康證及相關餐飲管理資質(zhì)者優(yōu)先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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【企業(yè)概況】北京啟德廚蟻幫餐飲有限公司,深耕正宗順德菜,是立足北京、傳承嶺南美食文化的特色餐飲企業(yè)。我們以“廚出鳳城,味滿京城”為初心,將獲評“世界美食之都”的順德風味原汁原味帶入北京,堅守粵菜精髓與順德烹飪匠心,打造京城高品質(zhì)順德菜標桿品牌,為食客呈現(xiàn)地道、精致、有溫度的嶺南美食體驗,也為餐飲從業(yè)者搭建廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺。【企業(yè)優(yōu)勢&員工福利】? 專業(yè)成長平臺:擁有資深順德主廚團隊坐鎮(zhèn),提供系統(tǒng)化的廚藝、服務、管理培訓,新人可快速上手,老手能精進技藝,后廚、前廳、管理全崗位均有清晰的晉升通道,助力員工實現(xiàn)職業(yè)進階。? 完善福利保障:為員提供食宿(優(yōu)質(zhì)住宿+營養(yǎng)工作餐),薪資待遇優(yōu)于同行業(yè)水平,多勞多得、優(yōu)績優(yōu)酬。? 廣闊發(fā)展空間:品牌處于初創(chuàng)期,門店規(guī)模持續(xù)拓展,內(nèi)部晉升優(yōu)先,為優(yōu)秀員工提供從基層到管理、從單店到區(qū)域的晉升機會,與企業(yè)共同成長。? 暖心人文關懷:定期組織員工團建、技能競賽、節(jié)日聚餐,關注員工生活與身心健康,讓每一位廚蟻幫人都能感受到團隊的溫暖與歸屬感。【未來展望】立足當下,我們以品質(zhì)夯實品牌根基;展望未來,我們將持續(xù)深耕北京市場,穩(wěn)步拓展門店布局,致力于成為“京城順德菜頭部品牌”,讓更多人愛上順德味道。我們誠摯邀請熱愛餐飲、心懷匠心、追求卓越的你加入團隊,以美食為媒,以匠心為伴,攜手打造屬于廚蟻幫的美食傳奇,共赴餐飲行業(yè)的新征程!