- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：成都市雙流
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-03-19至2026-06-17
職位：廚師主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營及管理工作
2、制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程并監(jiān)督執(zhí)行
3、研發(fā)新菜品并定期更新菜單
4、控制食品成本及廚房運(yùn)營成本
5、確保食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)
6、培訓(xùn)并管理廚房團(tuán)隊(duì)成員
【崗位要求】
1、具有3年以上酒店或高端餐廳廚房管理經(jīng)驗(yàn)
2、精通中西餐烹飪技術(shù)
3、熟悉廚房設(shè)備使用及維護(hù)
4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力
5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間安排
