山西薛老五餐飲管理有限公司成立于2019年9月。是一家以餐飲為主體的管理企業，集產品研發，運營管理，餐飲服務，招商加盟及企業咨詢管理為一體的餐飲管理公司，公司旗下現有薛老五牛肉丸子面總部，薛老五牛肉丸子面二部，薛老五牛肉丸子面三部及各加盟店40余家。覆蓋山西省各個地方。第一家店是從2003年開始經營，經過不斷的演化，多年來，薛老五餐飲管理擁有了近20人的產品研發團隊，10多位顧問及大師，薛老五的餐飲管理研發團隊多次深入美食發源地四川，上海，山東，東北，廣西，長沙等城市探尋美食根源。并結合時尚的中餐，快餐對主料，配料，調味料和烹飪器具上進行演變，以原生態為核心，融入營養學，加入藥膳，根據南北各地口味差異，形成了既關照外地游客的口味，又絕不丟當地特色的產品業務體系。

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