“豚灣”餐廳位于能達商務區核心區市民廣場內,是開發區高標準規劃的高端餐飲新地標。餐廳以“德式精釀+全日社交”為特色,提升區域高端餐飲品質,與周邊商務、文化、酒店設施聯動,共同打造通城活力新中心的重要功能聚集地。
餐廳空間設計深度交融了中德文化、生態美學與工業文明元素。室內800㎡跨開放交互空間,一層融合咖啡酒吧、戶外吧臺、釀酒區、散座區、卡座區、臨展區等,二層提供舒適散座,400㎡戶外花園則營造巴伐利亞風情社交場景。餐廳創新采用“精釀工廠+咖啡酒吧+德式啤酒花園+快閃策展+音樂現場”多元業態,從晨光微熹到夜色闌珊,打造15小時生活軸,重新定義商務、休閑時光。
德式精釀工藝是餐廳的靈魂,餐廳引進全套德國設備、冷鏈直達麥芽、28天超長低溫熟成,確保每一杯啤酒“還原德國味道”。招牌菜品包精選德國傳統美食,括德式烤豬肘、德式蝸牛腸等,呈現純正巴伐利亞風味。
作為南通開發區優化營商環境的“點睛之筆”,“豚灣”以江豚的友善擁抱德國匠心,它精準滿足外籍商務人士、國際人才及本地群體對高品質休閑場所的熱切期盼,成為連接中外文化、促進文明互鑒的“醇香紐帶”。