一、公司主體王寶器麻椒魚(yú)（匠岳·王寶器麻椒魚(yú)），隸屬于成都沈夏氏餐飲管理有限公司，2018年8月成立，總部在成都武侯新城，總店：成都市武侯區(qū)晉吉北路112號(hào)[__LINK_ICON]。二、創(chuàng)始人與品牌初心創(chuàng)始人：沈克賓、夏敬，深耕餐飲十余年[__LINK_ICON]。核心品牌：匠岳·王寶器麻椒魚(yú)、匠岳·貢椒雞。使命：讓世界知道成都味。特色模式：一鍋一料，現(xiàn)場(chǎng)炒制，拒絕二次用油，食材透明可溯[__LINK_ICON]。三、全產(chǎn)業(yè)鏈布局集產(chǎn)品研發(fā)、底料生產(chǎn)、中央物流、原材料基地、加盟運(yùn)營(yíng)于一體，擁有自建底料廠房、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地，保障口味穩(wěn)定與供應(yīng)效率[__LINK_ICON]。四、發(fā)展規(guī)模2021年3月：全國(guó)300+門(mén)店[__LINK_ICON]。2024年：全國(guó)400+門(mén)店，覆蓋多省市，提供就業(yè)崗位近萬(wàn)個(gè)。資質(zhì)：商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案企業(yè)，合規(guī)開(kāi)放加盟[__LINK_ICON]。五、企業(yè)文化理念：以人為本、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)新共進(jìn)、共同發(fā)展。愿景：打造市場(chǎng)共贏的現(xiàn)代餐飲新格局。六、菜品特色鍋底：現(xiàn)場(chǎng)鮮炒，青麻椒+秘制料頭，麻辣鮮香。食材：現(xiàn)殺活魚(yú)（江團(tuán)、鱘魚(yú)等），搭配鮮蛙、特色蘸碟。環(huán)境：中式古風(fēng)，適合家庭、商務(wù)、聚會(huì)用餐

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