德鴻餐廳創建于一九九三年，餐廳以大眾消費為導向，堅持“好而不貴，健康美味”的經營理念，融湘菜、川菜、粵菜等名肴于一爐，集火鍋、炒菜、涼菜、蒸菜、燒鹵、點心于一體，品種豐富，價格實惠，讓顧客平價健康的消費，還能享受優質的服務。二十年的堅守，已經成為了餐飲平價消費的倡導者和領航者。餐廳經營二十年來，憑借常德豐厚的文化底蘊，努力展示和發揚常德地方餐飲特色，曾先后獲得“湖南省餐飲名店”、“常德餐飲名店”、“常德市知名商標” 、“消費者信得過單位”、“湘菜百佳名店”、“湖南省特殊餐飲名店”、“納稅大戶”等多項榮譽稱號。企業秉承“以人為本、責權統一”的管理理念，擁有優秀、團結的人才隊伍，目前餐廳有湘菜大師2名，湘菜名師2名，員工十年以上工齡23人，對員工的培養和骨干人員的穩定，為企業的持續、健康發展提供強有力的保證。企業對大眾平價的定位和傳統正餐模式的堅守，以及在團隊建設和品牌發展的重視，讓餐廳經營一直比較穩定，從2018至2022年5年間，餐廳年平均銷售額435.77萬，即使面對突如其來的三年疫情，德鴻餐廳全體員工一起積極應對疫情，堅守本心，積極配合各方工作的同時，堅持做好餐飲的服務工作，也讓企業能夠平穩度過這次疫情的艱難時刻。“傳承湘菜文化，打造百年德鴻”，專注常德百姓品質家宴二十載的德鴻餐廳將繼續不懈努力、鑄就地方特色餐飲品牌，讓更多的消費則享受平價健康的美食和賓至如歸的服務！

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