收藏 
微信
舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)西餐菜品的日常制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材成本
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范
4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單
5、維護(hù)廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
6、配合餐廳運(yùn)營需求，及時(shí)完成出餐任務(wù)
7、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度及操作流程
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)的西餐烹飪技能，了解西餐制作流程
2、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括周末和節(jié)假日
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備團(tuán)隊(duì)合作精神
4、有食品安全意識，注重個(gè)人衛(wèi)生
5、愿意學(xué)習(xí)新菜品和烹飪技術(shù)
6、身體健康，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境
7、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)
8? ?工作時(shí)間是早上5點(diǎn)半到下午兩點(diǎn)。做五休二，也可以做六休一。
9? 包吃包住，要會翻鍋會用大炮臺。
計(jì)算機(jī)能力：熟練
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業(yè)
上海外灘浦華大酒店位於北外灘的中心，距離北外灘濱江綠地僅幾步之遙。3條隧道—大連路隧道、外灘隧道和新建路隧道直達(dá)。兼具老上海及歐式風(fēng)情的豪華五星酒店。酒店擁有 212 間設(shè)計(jì)典雅的客房與套房，全面滿足商務(wù)出行、政務(wù)接待與高端度假的多元需求。別館客房于 2026 年全新裝修亮相，以現(xiàn)代簡約的設(shè)計(jì)語言打造更加輕松舒適的居?？臻g。整體風(fēng)格清新雅致，空間布局開闊通透，在細(xì)節(jié)之處體現(xiàn)當(dāng)代設(shè)計(jì)美感。別館共設(shè) 56 間客房，為賓客提供更具品質(zhì)感與私密感的入住選擇，是追求新穎體驗(yàn)與舒適空間賓客的理想之所?？头垦永m(xù)經(jīng)典優(yōu)雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格，空間舒適從容。客房以沉穩(wěn)的色調(diào)與精致細(xì)節(jié)呈現(xiàn)現(xiàn)代都市酒店的格調(diào)，在繁華的外灘之畔，為賓客營造靜謐而放松的居停體驗(yàn)?？头颗鋫渫晟圃O(shè)施與貼心服務(wù)，無論商務(wù)出行或休閑度假，皆可在此享受舒適自在的入住時(shí)光。水晶坊西餐廳 ，融合中西風(fēng)味，豐富的自助早餐體驗(yàn)大堂吧 、精美的下午茶與飲品、會談靜謐的小憩之選。松濤?日本料理 ，壽司，刺身及多款經(jīng)典、品日式料理的純粹與精致。讚?鐵板燒 ，鐵板之上，呈現(xiàn)食材的鮮香本味與儀式感體驗(yàn)。臺南擔(dān)仔面海鮮樓 ，經(jīng)典臺式風(fēng)味、在傳統(tǒng)與匠心之間、演繹地道滋味。WELLNESS 康體與休閑漣水療集健身、游泳與水療于一體，為賓客打造舒緩身心的私享空間。在安靜雅致的環(huán)境中，讓身體與思緒逐漸放松，回歸平衡。室內(nèi)恒溫泳池寬敞舒適的室內(nèi)泳池空間，適合日常鍛煉與放松身心。柔和的空間設(shè)計(jì)與靜謐氛圍，使每一次暢游都更加從容自在。健身中心配備多種專業(yè)健身設(shè)施，涵蓋有氧訓(xùn)練與力量訓(xùn)練區(qū)域，無論是晨間喚醒身體，還是結(jié)束一天后的舒展運(yùn)動，都能滿足不同需求。SPA 水療中心提供多種身體護(hù)理、面部護(hù)理及舒緩按摩療程。通過專業(yè)的手法與精選護(hù)理產(chǎn)品，在靜謐放松的氛圍中幫助舒緩壓力、恢復(fù)活力，帶來身心煥活的體驗(yàn)。
