【崗位描述】
1.?協助所有廚師們并通力合作，以確保每日的運營能及時得到處理并滿足客人需求；
2.?監督食物準備和出品的一致性以確保它們符合標準；
3.?確保所有食物在儲存，準備上都是衛生的，安全的；
4.?確保所有食物在準備和烹調過程中，都遵照菜譜并把浪費減至最小；
5.?協助保持廚房和相關區域的衛生和清潔；
6.?檢查食物準備區和食物準備程序，以確保是正確跟進；
7.?按照主管要求準備并上交表格，文件；
8.?及時報告工程隱患給主管。
【任職要求】
1.中專或以上學歷，烹飪相關專業；
2.身體健康，吃苦耐勞，能夠接受酒店調休輪班制；
3.熱愛廚師行業，擅長烹調食物，有良好的動手協調能力；
4.有中廚打荷相關工作經驗者優先考慮；
5.考慮應屆畢業生。
